BLOGGER TEMPLATES AND TWITTER BACKGROUNDS »

Pages

Friday, July 9, 2010

Gulai Lemak Telur Itik

Gambar hiasan
Bahan- bahan :
4 biji telur itik
Semangkuk santan segar
Bawang besar, bawang putih dan halia ---> dikisar
Secamca cili kering yang telah dimesin
Daun kunyit
Cili api
Kunyit debu
Garam dan gula secukup rasa

Cara menyediakannya
Tuang santan ke dalam periuk bersama bahan- bahan yang dikisar. Masukkan secamca cili kering yang telah dimesin dan secamca kunyit debu. Panaskan di atas dapur sehingga mendidih. Apabila mendidih, perlahankan api dan pecahkan telur itik satu persatu. Pastikan telur tersebut tidak hancur. Masukkan garam dan gula secukup rasa. Sedia untuk dihidang...

1 comments:

salikhaa said...

ana, sala tak cuba lagi resepi nie, tapi ada jugak ler dalam buku resepi, ada member kat ofis nie dia bag petua, sb tak nak telur tu pecah, masak kat tempat lain dulu, member kata ler, sala pun x cuba lagi...

Post a Comment